協会主催の薬膳茶講座

薬膳茶・入門講座・3回

中国五千年の歴史が作り上げ、薬膳や中医学の基礎となった「陰陽五行説」の基礎 理論を学びます。陰陽の由来、歴史、人々との関わり、陰陽と五行の性質やメカニズ ム、それらがバランスよく保たれることの重要性などここでしか学べない内容です。

薬膳茶・初級講座・10回

中医学で言われる体の三種類の状態「健康」「未病」「病気」を自分で判断でき、家族の状態も分かるようになります。 さらに、体内のバランスを取り、足りないものを補って「健康」に近づける薬膳の基礎理論、どのような食事、 どのような食材がどういった効能をもっているか、年齢や性別などに応じた薬膳を取り入れる方法を学びます。

薬膳茶・中級講座・10回

中国茶の起源や1800年前に確立されていた「茶療」の歴史や文化背景，六大長所などを学びます。 さらに、多くの効能の中から現代人にも有用なものを厳選し、実生活で「茶療」を取り入れる方法にも言及します。 中医学と茶との完璧な関係を知り、上手なお茶とのつきあい方を習得し活用していきます。

薬膳茶・高級講座・10回

「茶療」のゴールは、どの茶葉にどのような効果があるかを知ることにより、 体調や症状に合わせて中国茶を選ぶことができるようになることです。すべてのお茶には「茶性（お茶本来の特徴）」があります。 体調の変化や健康状態によってどの茶性が適しているか考え、それを用いて病気を予防するのが中医学での大切な考え方です。

薬膳茶・スキルアップ講座・10回

本講座は高級茶療修了生及び茶療講師向けの専門講座です。初級・中級・高級で一通り基礎理論を学んで頂きました。中医に必要な知識や情報を一つ一つ更に深掘りし、実際の症状などを織り交ぜながら八綱弁証・五臓六腑などを中心に多くの基本原則を学びます。知識だけでなく薬膳茶への理解も深まる事で、より効果的に美味しく配合できるようになります。

薬膳茶・初級講師講座・7回

「茶療講師」として「入門・初級」をわかりやすく教える訓練。授業の一環として2回ほど薬膳茶会を開催し、経験を積んでいただきます。 「学ぶ」から「教える」プロセスを通じて、講師として活躍できるようサポートします。

薬膳茶・中級講師講座・5回

中国茶の起源から茶療の基礎や応用まで幅広い内容で覚えて頂きます。毎日の生活で使える茶療の魅力を大勢の方にご紹介頂き、 広く普及していくことにご協力ください。授業の中で1回、初級講師講座と同じように薬膳茶会を開催して頂きます。

薬膳茶・高級講師講座・5回

実際の症状から予防まで具体的な茶療を学ぶことにより、体調の変化に合わせて最適なお茶で健康管理する方法を、 講義に取り入れる訓練をします。高級講師としての話し方や教え方も習得して下さい。この講座でも1回、薬膳茶会を開催して頂きます。

薬膳茶講座・パンフレット
（下のオレンジ色が薬膳茶講座になります。）

薬膳茶講座・学費一覧

当協会の中国茶認定教室にて、受講して頂けます。
当協会開催の授業は中国茶講座をご覧ください。