中国茶産地スタディツアー

協会主催の中国茶産地スタディツアー

中国茶を学ぶのは学問として座学で学ぶことが大部分ですが、
2004年より中国茶の産地を歩き続けて12年になります。
学ぶことと感じることの両立を私達は心から願っております。
茶は太陽が、大地が、空気が、気候が、人が、志によって育くまれ、
自然と人の共存により何千年という歴史を刻んできました。

もっと産地へ

その地域の水と土が、その地域の人を育むという中国語があります。
お茶も同じで、その土地その土地で個性があり、
他には真似ることの出来ない最高のお茶を育んでいます。
五感で産地の素晴らしさを感じて、伝えてもらいたい。

日本から参加される方々へ!

今までのスタディツアーでは、日本から参加されていらっしゃる方もいらっしゃいます。 大高がガイドをしますので、中国語の問題や説明などは日本語でお伝えしています。 必要な方には、空港やホテルのお出迎えも対応します!(別途料金がかかります) 中国に慣れていない方達にも参加出来るように努力しております。

目的と試験内容

茶産地を知る事に尽きます。なぜ、このようなお茶が出来るのか?香り、味わい、後味、形、色合い等。 試験では、茶工場での一連の作業を出来ることを目的にします。 お茶を摘む、炒る、形を作る、揉む、乾燥。お茶作りを通じてお茶とのコミュニケーションをとって頂きたいです。 試験は、一連の事が出来るようになる事と、終わった後に写真を整理してレポートを提出して頂きます。 行ったことのない人に素晴らしさを伝え、具体的でわかりやすく伝えるのが試験の内容になります。

申込期限について

日本から参加される方もいらっしゃり、最小催行人数に満たない場合中止とさせて頂きますが、飛行機のチケットの関係もありますので、出発日の30日前を締切とさせて頂きます。ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2017年の中国茶産地講座・決定

場所 時期 参加費(現地集合現地解散)
現地空港までの交通手段は自己負担
福建省福鼎
上海虹橋駅or温州飛行場集合
最小催行人数:6人
最高人数:10名
2017年4月
7,8,9日
二泊三日
A:4,000元 B:3,700元 C:3,300元
ホテル代(ツイン)、製茶費・試験費・食費・バス代
含まれていない費用:往復のチケット代
中国茶産地スタディツアー
7日(金曜日)【上海組】上海虹橋駅12時集合。高速鉄道で「福鼎駅」へ。
   新幹線福鼎駅or温州飛行場(別途ピックアップの申込必要)
   【広州・深セン組】:夜までに福鼎で合流できればOK!
8日(土曜日)朝:資国寺見学後、お茶畑へ移動
   午後:白茶作り研修&お茶のテイスティング会
9日(日曜日)朝:太姥山見学 午後:周老師茶畑にて白茶作り
   夕方:帰路へ
含まれていない費用:往復のチケット代
最小催行人数を満たした為、開催決定!!
場所 時期 参加費(現地集合現地解散)
現地空港までの交通手段は自己負担
福建省武夷山
上海虹橋駅集合
最小催行人数:6人
最高人数:10名
2017年5月
5,6,7日
二泊三日
桐木関:8日
A:4,000元 B:3,700元 C:3,300元
ホテル代(ツイン)、製茶研修費・試験費・食費・観光チケット代・現地バス代
含まれていない費用:往復のチケット代
中国茶産地スタディツアー
5日(金曜日)【上海組】上海虹橋飛行場8時半集合。昼「武夷山空港」着。
   新幹線武夷山北駅or武夷山飛行場(別途ピックアップの申込必要)
   【広州・深セン組】:夜までに武夷山で合流できればOK!
6日(土曜日)朝:大紅袍母樹見学&お茶摘み
   午後:岩茶作り研修をしながらお茶のテイスティング
7日(日曜日)朝:お茶作り復習 午後:岩茶テイスティング 夜:帰路へ
  オプションツアー/正山小種作り  A:1,400元 B:1,100元 C:900元
8日(月曜日)朝:桐木関見学&正山小種作り&テイスティング 夜:帰路へ
含まれていない費用:往復のチケット代
最小催行人数を満たした為、開催決定!!
浙江省杭州
上海虹橋駅集合
最小催行人数:6人
最高人数:10名
2017年
5月20,21日
一泊二日
A:3,200元 B:2,800元 C:2,400元
ホテル代(ツイン)、製茶費・試験費・食費・新幹線チケット・バス代
往復の新幹線チケット代は含まれます。
中国茶産地スタディツアー
20日(金曜日)【上海組】上海虹橋駅6時45分集合。「杭州東駅」へ。
   【広州・深セン組】:早朝のフライトで杭州空港・現地集合OK!
   午前:茶葉博物館見学(過去に参加済みの方は茶工場)後、茶工場へ
   午後:西湖龍井釜炒り研修&お茶のテイスティング会
   夜:宋の街をモチーフに作られた宋城で大型ショー見学
21日(土曜日)朝:獅峰山散策・お茶摘み
   午後:西湖龍井釜炒りとテイスティング研修
   夕方:帰路へ
往復の新幹線チケット代は含まれます。
飛行機や高速鉄道及び茶葉の成長などにも影響を受けるため、細い点で変更する可能性はあります。予めご了承下さい。

A:一般価格  B:受講生or正会員  C:公認講師

費用について

開催地により、上海出発や現地集合等、様々な方法で対応し、旅費を安くします。
日本から参加される方にもわかりやすくご案内させて頂きます。
毎回、事前に旅費と認定講座費用を告知させて頂きます。

中国茶産地講座&試験・開催予定地

金曜日出発・二泊三日

・福建省/武夷山 安渓 福鼎   広東省・鳳凰
・江西省・廬山  湖南省・安化  貴州省・都匀  雲南省・孟海

土曜日出発・土・日(一泊二日)

・浙江省・杭州  ・江蘇省・蘇州  ・江蘇省・宜興(紫砂壺作り)
・安徽省・霍山

過去に開催した茶産地スタディツアー(製茶研修なし)

場所 時期 参加費(現地集合現地解散)
現地空港までの交通手段は自己負担
江蘇省宜興
上海古北地区集合
2016年6月 A:900元 B:700元 C:500元
紫砂壺研修費、食費、観光チケット代、バス代
浙江省杭州
上海古北地区集合
2016年6月 A:900元 B:700元 C:500元
製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省武夷山
武夷山空港集合
2016年5月 3,500元/ホテル代(ツイン)、食費、観光チケット代、バス代
福建省武夷山
武夷山空港集合
2015年10月 3,500元/ホテル代(ツイン)、食費、観光チケット代、バス代
江蘇省宜興
上海古北地区集合
2015年5月 A:900元 B:700元 C:500元
紫砂壺研修費、食費、観光チケット代、バス代
浙江省杭州
上海古北地区集合
2015年5月 A:900元 B:700元 C:500元
製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省安渓
厦門空港集合
2015年5月 A:3,000元 C:2,500元
/ホテル代(ツイン)、製茶費、食費、観光チケット代、バス代
江蘇省宜興
上海古北地区集合
2014年12月 A:900元 B:700元 C:500元
紫砂壺研修費、食費、観光チケット代、バス代
浙江省杭州
上海古北地区集合
2014年12月 A:900元 B:700元 C:500元
製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省安渓
厦門空港集合
2014年11月 A:3,000元 C:2,500元
/ホテル代(ツイン)、製茶費、食費、観光チケット代、バス代
江蘇省宜興
上海古北地区集合
2014年5月 A:900元 B:700元 C:500元
紫砂壺研修費、食費、観光チケット代、バス代
浙江省杭州
上海古北地区集合
2014年5月 A:900元 B:700元 C:500元
製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省安渓
厦門空港集合
2014年5月 A:3,000元 C:2,500元
/ホテル代(ツイン)、製茶費、食費、観光チケット代、バス代
江蘇省宜興
上海古北地区集合
2013年12月 A:900元 B:700元 C:500元
紫砂壺研修費、食費、観光チケット代、バス代
浙江省杭州
上海古北地区集合
2013年12月 A:900元 B:700元 C:500元
製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省安渓
厦門空港集合
2013年11月 A:3,000元 C:2,500元
/ホテル代(ツイン)、製茶費、食費、観光チケット代、バス代
福建省武夷山
武夷山空港集合
2011年10月 3,500元/ホテル代(ツイン)、食費、観光チケット代、バス代
A:一般価格  B:受講生or正会員  C:公認講師

当協会の中国茶認定教室にて、受講して頂けます。
当協会開催の授業は中国茶講座をご覧ください。

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